M(eat) & more
Alle Kulturen kennen einfache und raffinierte Zubereitung von Lebensmitteln zu köstlichen Speisen.
Wir haben die grosse Chance in multikulturellen Kontexten zu leben und so in den Genuss verschiedenster Küchen und Kulturen zu gelangen.
Wenn wir von anderen Kulturen reden, dann reden wir auch immer von den Menschen aus diesen Kulturkreisen, mit ihren Gebräuchen, ihrenSitten ihren Weltanschauungen.
Das Kennenlernen der Essgewohnheiten von anderen Kulturen öffnet unweigerlich eine Tür in die Welt unserer Nachbarn.
Gemeinsam einen Tisch teilen und gemeinsam mit anderen Menschen essen ist für mich seit meiner Kindheit verbunden mit dem Gefühl von Zusammengehörigkeit und Lebensfreude.
Laden Sie sich und Andere dazu ein das Leben mit all seinen kulinarischen Schätzen zu geniessen.
Guten Appetit.
Frank Trierweiler
